こんにちは。久しぶりにお昼更新します。
忙しくて更新はしてなかったですが、一応しっかり夫婦2人分のお弁当を作って持っていってました🤗
本日のお弁当は『中華ワンタンスープとハムカツ弁当』です♡
ハムカツは我が家でも大人気のメニューでして、夜ごはん作るときにお弁当用にもたくさん作ってます(笑)
そんなハムカツの作り方を紹介します。
【材料】二人前
・ハム(厚切りの太いやつ)4cmくらい
・小麦粉 50g
・水 50cc
・マヨネーズ 大さじ1
・パン粉 適量
【作り方】
①ハムを1cmくらいの厚みに切る。
②小麦粉と水とマヨネーズを混ぜ、バッター液の完成。かなり粘性ありますが問題なし!
③ハムにバッター液をつけ、更にパン粉をつける。両面、サイドしっかり。
④フライパンに油を1cm程入れ、ハムを投入。両面揚げ焼きにして、完成☆
材料少なくて簡単ですし、かなり食べ応えあるので、是非つくってみてください♡♡